Впервые заплодоносили прививки на моих грушах, и появилась возможность сравнить разные сорта. Черенки для прививки я покупала в Мичуринском саду в Тимирязевке. В целом я довольна, груши у меня почти все вкусные (на мой непритязательный среднеполосный вкус), хоть и недолго хранятся (летние сорта), зато съедаются с удовольствием. Пока не созрели только Москвичка и Крупноплодная Сусова, ждем-с. Вроде бы все сорта совпали, кроме одного, как мне кажется.
И вот одна прививка- Северянка краснощекая вызывает у меня сомнения. Описание сорта не совпадает с "личными ощущениями". Специально сфотографировала типичные плоды нескольких своих сортов, созревших почти одновременно:
Так вот на фото под номером 3- бочонкообразной формы мелковатые груши (по крайней мере мельче других, представленных на фото) с толстой шершавой совершенно некрасивой шкуркой и очень грубой, хотя и сочной, мякотью. Что-то никак не похожи на текст из описания сорта: "... Поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная буроватая на значительной части плода; при хранении основная светло-желтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне... Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток... Достоинства сорта: ...привлекательный вид плодов."
Есть ли у кого-нибудь этот сорт, какие личные ощущения от него? Снимать этикетку с ветки или погодить? :)
Васька, у меня в этом году тоже заплодоносили прививки. Это Карат http://websad.ru/photos/1515/107984.jpg
но такой груши я не нашла ни в одном каталоге. Эта http://websad.ru/photos/1515/107986.jpg
без названия, вяжет, не лежит, только пожелтела, а в середине уже гниет-пятна пошли. Сразу ветку спилила. Эта покупалась как Чижовская http://websad.ru/photos/1515/107985.jpg
сочная, душистая, сладкая. Может еще кто покажет свои груши и расскажет, кто чем доволен или нет.
Мне понравились Лада, Кафедральная (правда по вкусу я их различить не смогла, да и по виду похожи, если, конечно, это не пересорт). И Августовская роса - очень сочная и сладкая. Но надо поймать момент готовности- до этого она твердая и несладкая, потом довольно быстро становится "картофельной". Велеса тоже вкусная - сочная, сладкая, созрела чуть позже предыдущих сортов.
Васька, много лет каждый год плодоносит и нас радует сорт "Нарядная Ефимова" {107988}. Довольны мы и "Зарей" - более поздний сорт. Все эти сорта коллекции Института Плодоводства, что в Булатниково.
Васька, что то никто на Ваш вопрос не отвечает:(. Наверное ни у кого этого сорта нет:(. У меня тоже. Но возможно помогут мои рассуждения. Это точно какая-то Северянка ("просто" у меня есть) если судить по кожице. Она очень грубая и толстая. Хранится мало и когда перезревает становится похожей на мячик наполненный водой. По описанию Госсорткомиссии форма Северянки краснощёкой должна быть правильно округлой, что не соответствует фото ВНИИСПК. Я бы оставил прививку ещё на год. Форма и размер могут в первый год не совсем совпадать. Да и цвет тоже. Посмотрите на побеги, листья. Они могут "подсказать".
мич, спасибо что откликнулись. Да, видимо ни у кого нет. И я даже подозреваю, почему. :) Потому что жесткая и мелкая. И как меня угораздило купить ее черенок, уже сама не помню... Видимо как замену того, что хотела да не оказалось в продаже на тот момент.
Я не ставлю себе цель иметь сорта просто "для коллекции". "На вкус и цвет" эти груши мне откровенно не понравились, зубы уже не те, чтоб эту целлюлозу жевать. Вот если бы были вкусными, то оставила бы и безымянными.
Правда, не знаю, что ж теперь с этой веткой делать- я прививала в крону, в основание скелетной ветви. Если вырезать всю ветку- то будет дырка в кроне (ветка-то, как нарочно, на самом лучшем месте, на южной стороне). Обрезать и перепривить чем-то другим? Но она ведь уже толстая, будет ли это хорошо? Дерево уже довольно большое, лет 10 ему от посадки.
Понимаю, что на мой вопрос ответить крайне сложно, но все-таки - может кто-нибудь поможет определить сорт груши? Плоды крупные зеленые, при полной спелости становятся желто-зелеными иногда с легким румянцем. Форма снизу круглая сплюснутая, сверху чуть-чуть вытянутая. Очень вкусные, сочные, напоминают южные груши. В полной спелости становятся мягкими, валятся с дерева и разбиваются, поэтому надо снимать пока жесткие и давать дозревать. Срок созревания - начало сентября. Дерево не мощное и не очень рослое. В нашей местности зимостойкая, плодоносит не очень обильно, но этот недостаток компенсируется размером плодов. Очень бы хотелось определить.
В нашем саду растут две груши "Москвичка" и "Кафедральная". "Москвичка" созревает поздно и по вкусу уступает "Кафедральной". Вот фото "Кафкдральной" {108425}
[3]Mot, а как вкусовые качества Ваших груш? Как долго они хранятся? У меня Лада плодоносит и ещё одна не плодоносит Велеса или Чижовская т. к маленькая (одна из них выпала, какая осталась, пока не знаю). Хочу пополнить сад сортом, который созревает попозже. Васька, [1] как Ваши впечатления о Москвичке и Крупноплодной Сусова?
Viktoriya, про Нарядную Ефимова могу сказать (и все пробовавшие подтвердят), что вкус - обалдеть. Чудо, как хорош. Но есть проблема - момент созревания. Да, созревают почти все сразу, и начинается грушепад. Пробовали срывать заранее, до полного созревания, но сочности уже такой, как у спелого плода - нет.
По внешнему виду - ярко-желтые плоды с розовым бочком. Плодоношение ежегодное, обильное.
[10] Viktoriya, пока никак, потому что они еще не созрели. Ждем-с. Одно могу сказать: Москвичка немного помельче Лады, Кафедральной, Велесы. Почти круглая, зеленая (пока), но начала желтеть после съема. Пока жесткая (одну сгрызла на пробу). Крупноплодной Сусова завязалось 3 штуки: 2 небольших и одна очень крупная, шарообразная. Небольшие, увы, сгнили на дереве не дозрев, а большая пока твердая как дерево, я ее еще не срывала.
[12] MNV, по описанию ВНИИСПК совсем не похож. Кстати, Рогнеды прививка у меня тоже есть, но она в этом году не пожелала завязать ни одной грушки. Так что я еще плодов не видела.
Васька, а что если нам обменяться в феврале черенками, нарезанными у себя же на грушах, уже любимых и вкусных? Может это лучше, чем покупать в Тимирязевке? Кстати - вы там брали?
Mot, там и брала. :) Так что если там что-то спутали- будет у меня та же ошибка. Но почему бы и нет, да вроде и так каждый год обмен черенков для прививки происходит на встречах.
[10] Наконец дозрела Москвичка. Ничего, вкусная, сочная, хотя мне показалась немного более жесткой, чем другие, ранние сорта. Но выборка была недостоверная, всего несколько штук, да и терпение мое лопнуло- сжевала все сразу, может через несколько дней они бы мягче стали. :) Для меня будет Москвичка удобна тем, что созревает попозже, когда ранние сорта уже съедены.
Крупноплодная Сусова лежит по-прежнему дуб-дубом. :)
Mot, ой... :( Поздно пить боржоми, я ж съела всё. :) Там было-то 5 или 6 штук.
Грушки при съеме были зеленые, потом, полежав, пожелтели. Почти круглые, только макушка заостренная. Размером были некрупные, но и не мелкие, немного помельче Лады и Кафедральной.
В принципе похожи на фото и описание вот тут: вот только аромата особо сильного я не ощутила, но со мной это бывает. :)
Поздравляем с днем рождения
